Brazil Arabica, NY2/3 Good Cup, Strictly Soft, Natural, 1kg

Brasilien står för 1 tredjedel av världens kaffeproduktion och är utan tvivel den största producenten. Dessa bönor är utvalda från olika regioner i Brasilien och är certifierade i Rainforest Alliance. Efter skörden tvättas bönorna och torkas sedan i solen på terrasser. 

Koppen är ren och lätt, låg syra och mjuk kropp. Toner av choklad och nötter. Detta kaffe med sin milda profil är perfekt tillskott för att skapa harmoni i en blandning!

Altitude               200-800

Skördetid             mar-okt

Process                 natural

Cuppingscore      81

Skörd 2024